Wer schon öfter an der Mosel war, dem ist der Begriff Terrassenmosel ganz bestimmt geläufig. Knapp 100 Flusskilometer ist dieser Teil der Mosel, der von Pünderich bis nach Koblenz geht, lang. Das enge Tal mit den steilen, hohen Flanken gehört mit zu unserem Weinanbaugebiet Mosel – dem größten zusammenhängenden Steillagenweinanbaugebiet der Welt. Obwohl die Ausrichtung der Steillagen – nach Westen oder Süden – gerade zu perfekt für den Weinbau ist, mangelt es hier an einer wichtigen Sache: Platz. Doch davon lassen sich die Weinliebhaber natürlich nicht einschüchtern und bauen ihren Wein teils auf kleinsten Parzellen in den terrassierten Steillagen an. Und genau dieser Tatsache hat die Terrassenmosel auch ihren Namen zu verdanken.
Ob mit dem Schiff, oder doch lieber auf dem Landweg – wer die Terrassenmosel erkundet, der wird Weinreben auf unglaublich steilen und engen Lagen finden. Darunter natürlich auch der steilste Weinberg der Welt, der Bremmer Calmont. Hier wird jeder noch so kleinste Platz effektiv genutzt, um hervorragende Moselweine anzubauen. Schon die Römer haben das Potenzial der Steillagen erkannt und im 3. Jahrhundert mit der Terrassierung begonnen. Die späteren ortsansässigen Winzer haben diese weiter ausgebaut und den moseltypischen Terrassenweinbau geprägt.
Die Terrassen verfügen über hohe Mauern, die ihre Stabilität gewähren und verhindern, dass die Böden samt Weinreben ins Tal rutschen. Aber sie sind noch mehr als einfach nur „Schutzwälle“. Die Mauern, die teils aus dem Mittelalter stammen, haben als Zeugnis einer Architektur aus längst vergangenen Zeiten auch einen kulturellen Wert.
In den Terrassen stehen die Weinreben in nahezu perfektem Winkel zur Sonneneinstrahlung. Die Trauben können wunderbar heranreifen und werden zu prächtigen Terroir Weinen. Doch das ist mit sehr viel Mühe verbunden. Denn in den Steillagen ist fast alles Handarbeit. Eine Lese mit Maschinen ist hier nicht möglich, was die Weine natürlich etwas teurer macht. Dafür bieten die Terrassen Weine aber auch erstklassige Qualität, reine Handarbeit und unglaubliche Genusserlebnisse.